Толстушка

 

Как обещаю пропагандисты белковой диеты, за две недели можно сбросить от трех до восьми килограммов. Дело в том, что лишенный углеводов организм, начинает голодать, несмотря на то, что его с избытком накормили белковой пищей. Стараясь исправить ситуацию, он начинает съедать скрытые запасы углеводов. При этом очень активно выводится жидкость из клеток, что позволяет очень быстро подтянуть контуры тела. Далее приходит очередь запасенного в мышцах белка, организм начинает его синтезировать в нужную ему глюкозу. Изобилие белка в пище компенсирует его расход в мышцах. И в последнюю очередь происходит распад жира. Очень просто и здорово – подумаете вы. Но на самом деле не все так безобидно, как можно подумать. Помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что не торопитесь избавляться от круп и макаронов, и запасаться огромным количеством мяса и рыбы.

 

Плюсы белковой диеты

Основной плюс белковой диеты, это то, что вы действительно худеете довольно быстро, не испытывая при этом стойкого чувства голода. Питание довольно разнообразное. Отказываться нужно будет лишь от гарниров, десертов и нормальной порции овощей и фруктов. Согласитесь, это куда приятнее, чем целый день пить один кефир, заедая его яблоками или питаться овсянкой на воде. Ну а самым главным достоинством является то, что лишний вес возвратится не скоро. Это вовсе не означает, что после окончания диеты вы должны накинуться на еду и поглощать ее в одиночестве. Только при разумном питании после диеты результат закрепится и вы не поправитесь еще долгое время.

 

 

Минусы белковой диеты Аткинса

Основной минус белковой диеты это то, что ее никак нельзя назвать сбалансированной. Как только вы сведете к минимуму употребление углеводов и жиров, ваш организм лишиться многих микроэлементов, минералов, витаминов и жирных кислот. Картина не утешительна – нездоровый цвет лица, ломкие волосы и ногти, плохой сон, повышенная утомляемость и т.п. Даже прием поливитаминов тут не поможет, ведь многие витамины (A, D, E и K) и называются жирорастворимыми, только потому, что усваиваются они только в присутствии жира.
Вторым минусом белковой диеты является повышенная нагрузка на почки. Чем больше человек ест, тем быстрее работают почки и интенсивнее выводится жидкость. Таким образом, существует реальная опасность обезводить свой организм. Поэтому создатели белковых диет советуют пить как можно больше жидкости, и лучше – минеральной воды. Помимо всего, при белковой диете организм расходует много кальция.

Не рекомендована белковая диета пожилым людям. Белок способствует повышению свертываемости крови, тем самым увеличивая риска появления тромбов. Нельзя садиться на белковую диету с заболеваниями почек, подагрой, желудочно-кишечными проблемами.
Может появиться мнение, что картина устрашающая…
Но на самом деле, белковая диета не опасна для здоровых людей только тогда, когда ее строго соблюдают продолжительностью не более двух недель и не чаще одного раза в год.  МЕНЮ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ